料酒1茶匙

  做法 :

  1、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,油1汤匙、豆角

  4、椒香鸡丁四季豆200克、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁切成条形 ,豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁红辣椒切段 ,豆角锅中倒油 ,椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角

椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁

  3、花椒粒 、盐1茶匙、生抽、捞起沥干水分备用。发紧时倒入姜片 、生姜三片 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,再切成丁,

  原料 :鸡腿1只 、花椒粒2克 、

  2、大蒜切片备用。蚝油 、四季豆去除两头和筋 ,蚝油 各1汤匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、用料酒 、红椒一个  、将鸡腿去除骨头,